Většina z nás se soustředí na zubní pastu a kartáček, ale zapomínáme, že to, co jíme, má velký vliv na pevnost a bělost našich zubů. Správná strava může zastavit tvorbu kazu a podpořit silné skloviny, zatímco špatné návyky zuby rychle oslabí. Pojďme se podívat, jaké potraviny by měly mít přednost a co raději nechat na talíři.
Tvrdé syrové zeleniny a ovoce, jako jsou jablka, mrkev nebo celer, působí jako přírodní kartáček. Každé kousnutí stimuluje sliny, které neutralizují kyseliny a pomáhají remineralizovat sklovinu. Mléčné výrobky – jogurt, kefír, tvrdý sýr – dodávají vápník a fosfor, což jsou stavební kameny zubní skloviny. Navíc obsahují laktózu, která není tak rychle rozkládána bakteriemi jako běžný cukr.
Ořechy a semínka, například mandle nebo slunečnicová semínka, mají vysoký obsah minerálů a zdravých tuků. Ty podporují tvorbu dentinu a snižují riziko zubního kazu. Ryby, hlavně tuňák nebo losos, jsou bohaté na vitamin D, který pomáhá tělu vstřebávat vápník. Zahrňte je do jídelníčku alespoň dvakrát týdně a vaše zuby vám poděkují.
Cukry jsou hlavní nepřítel. Když jíte sladkosti, limonády nebo i běžné jogurty s přidaným cukrem, bakterie ve vaší ústní dutině produkují kyseliny, které sklovinu rozrušují. Přidejte k tomu časté svačování – každé malé sousto dává bakteriím další šanci na útok. Lepkavé potraviny, jako je sušené ovoce nebo med, se drží zubů déle a zvyšují riziko kazu.
Kyselé nápoje a ovoce (citrón, pomeranč) snižují pH úst a narušují sklovinu. Pokud je konzumujete, dejte si po nich vodu nebo ústní vodu bez alkoholu. Vyhněte se také častému pití z lahve – nechte ústa „odpočívat“ a dýchejte nosem.
Jedna z nejčastějších chyb je mytí zubů hned po jídle, zejména po konzumaci kyselých potravin. Skvrny jsou dočasně změkčené a kartáč může odstranit část skloviny. Po jídle počkejte alespoň 30 minut, nechte ústa vyčistit sliny nebo vypláchněte vodou.
Praktické tipy: pijte vodu mezi jídly, vyhýbejte se nonstop pití sladkých nápojů, žvýkejte cukr‑free žvýkačku po jídle – pomůže zvýšit tvorbu slin a neutralizovat kyseliny. Pravidelně kontrolujte zuby u zubního lékaře a přizpůsobte ústní hygienu svému životnímu stylu.
Strava a zuby jsou propojené jako dvě strany jedné mince. Když si uvědomíte, co vaše zuby potřebují, můžete změnit pár jednoduchých návyků a získat zdravý úsměv, který vydrží dlouho. Přidejte do svého talíře více vápníku, omezte cukry a buďte trpěliví – zuby vám to vrátí.
Ahoj všichni! Dnes se podíváme, co nám názvy jednotlivých zubů říkají o naší výživě. Každý zub má svůj vlastní příběh a často promlouvá o našem stravování. Rozumové zuby, řezáky či stoličky - každý z nich nese informace o našem zdraví i stravování. Připojte se a dozvíte se, jak naše zuby odrážejí naše stravovací návyky a jak je můžeme zlepšit pro lepší zubní zdraví!