Většina lidí si myslí, že zdravé zuby jsou jen otázkou kartáčování a zubní pasty. Ale co jíte, má stejně velký dopad. Správná strava může posílit sklovinu, snížit kyselý útok a dokonce pomoci při boji proti zubnímu kameni. Naopak sladkosti a kyselé nápoje dokážou sklovinu rychle oslabit.
Mezi nejlepší volby patří mléčné výrobky – jogurt, tvaroh a sýr. Obsahují vápník a fosfát, které sklovinu opravují. Křupavá zelenina, jako mrkev nebo celer, pomáhá mechanicky čistit zuby a podporuje tvorbu slin, což neutralizuje kyseliny. Ořechy a semínka dodávají vitamín D a další minerály, které jsou pro zuby nezbytné.
Sladkosti a limonády jsou hlavní viníci zubního kazu. Cukr krmí bakterie, které vytvářejí kyseliny útočící na sklovinu. Kyselé ovoce a džusy (citron, pomeranč) mohou rovněž erodovat sklovinu, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Pokud si chcete dopřát něco sladkého, vybírejte čerstvé ovoce a po jídle si ústní dutinu opláchněte vodou.
Další tip – nepřeskakujte snídani. Ranní jídlo aktivuje sliny, které pomáhají neutralizovat kyseliny po nocích, kdy je ústní hygiena slabší. Ideální je kombinace bílkovin (vejce, jogurt) a komplexních sacharidů (celozrnné pečivo), které dodají energii i potřebné živiny pro zuby.
Když konzumujete kávu nebo čaj, můžete přidat mléko. Pomůže to snížit jejich zabarvovací účinek. Při pití červeného vína nebo silných čajů po jídle vypláchněte ústa vodou, aby se minimalizovalo zabarvení a kyselý dopad.
Nezapomeňte na vodu. Pravidelný příjem vody pomáhá vyplavovat zbytky jídla a podporuje tvorbu slin. Pokud máte pocit sucho v ústech, zkuste žvýkat cukr-free žvýkačku – stimulujete sliny a tím i přirozenou ochranu zubů.
Stravovací návyky nejsou jediným faktorem, ale jsou snadno upravitelné. Začněte s malými změnami – nahraďte sladkou limonádu vodou, přidejte si do jídla kousek sýra a dejte si k snídani jogurt. Postupně uvidíte, že vaše zuby budou pevnější a menší bude riziko kazu.
Na závěr: zdravá výživa je jednoduchý a účinný způsob, jak podpořit ústní zdraví. Kombinujte správné potraviny, omezte cukr a kyseliny a nezapomeňte na dostatek vody. Vaše zuby vám poděkují a návštěvy zubní kliniky budou méně časté.
Ahoj všichni! Dnes se podíváme, co nám názvy jednotlivých zubů říkají o naší výživě. Každý zub má svůj vlastní příběh a často promlouvá o našem stravování. Rozumové zuby, řezáky či stoličky - každý z nich nese informace o našem zdraví i stravování. Připojte se a dozvíte se, jak naše zuby odrážejí naše stravovací návyky a jak je můžeme zlepšit pro lepší zubní zdraví!